 |
|
 |
|
|
|
Seperti yang Anda tahu, Singapura adalah surga makanan dan kami memiliki banyak restoran vegetarian India dan Cina yang enak! Berikut ini adalah beberapa yang harus Anda cicipi:
Restoran vegetarian China
• Lingzhi (#01-01 Far East Square 7-13 Amoy Street / Tel: (65) 6538 2992)
• Grand Court Vegetarian Restaurant (Orchard Shopping Centre, #05-01/07 / Tel: (65) 6235 2102)
• Kingsland Vegetarian Restaurant (North Bridge Road, #03-23 / Tel: (65) 6221 8153)
Restoran vegetarian India
• Komala Villas (76/78 Serangoon Road / Tel: (65) 6294 3294)
• Vansh (#01-04 Singapore Indoor Stadium, 2 Stadium Walk / Tel: (65) 6345 4466)
• Annalakshmi Restaurant (5 Coleman, Excelsior Hotel & Shopping Centre #02-10 / Tel: (65) 6339 9993)
• Raj Vegetarian Restaurant (76 Syed Alwi Road / Tel: (65) 6297 1716)
• Bukhara (#01-40 The Cannery, Clarke Quay, 3C River Valley Road / Tel: (65) 6338 1411)
• The Gangezs (B1-07D Peninsula Plaza, 111 North Bridge Rd / Tel: (65) 6333 5844)
• Bombay-Woodlands Restaurant (#B1-01/02 Tanglin Shopping Centre, 19 Tanglin Road, Tel: (65) 6235 2712)
|
|
|
|
|
|
|
Tempat makanan siap saji seperti McDonald's, Burger King, KFC, Pizza Hut and Delifrance semuanya menawarkan makanan yang halal.
Makanan halal juga dijual oleh kedai-kedai Muslim yang terdapat di semua pusat makanan dan pusat jajanan di Singapura. Khususnya, Banquet memiliki rangkaian tempat makanan halal pertama. Restorannya berlokasi di China Square Central, Raffles Hospital dan Parkway Parade, dan menawarkan menu yang sepenuhnya halal.
Secara total, terdapat lebih dari 400 kedai makanan halal di Singapura yang telah disahkan oleh MUIS (Islamic Religious Council of Singapore/Dewan Agama Islam Singapura), belum termasuk beberapa kedai lain yang dimiliki orang Muslim, karena kedai tidak diwajibkan mendapatkan sertifikat halal. Untuk daftar yang lebih lengkap, silahkan kunjungi situs web MUIS.
|
|
|
|
|
|
|
Sebenarnya, ini tergantung ke mana Anda pergi. Umumnya, bir lebih murah di supermarket, kedai kopi dan pusat makanan, dibandingkan dengan hotel dan restoran yang bagus. Harga untuk bir kaleng 330ml sekitar SGD 2.50 sampai SGD 5, tergantung mereknya. Bir di pub dan klub dijual mulai SGD 10 ke atas. Untuk mendapat penawaran terbaik, cobalah saat happy hours di sebagian besar pub dan bar.
Tentu saja, jangan lewatkan citarasa bir buatan lokal kami yang terkenal di dunia, Tiger Beer, tersedia di sebagian besar klub, pub atau tempat makan. Kunjungi tempat pembuatan bir Tiger Beer dan ikutilah tur untuk melihat bagaimana bir yang memenangkan penghargaan ini meraih statusnya yang unggul di seluruh dunia.
|
|
|
|
|
|
|
Makan enak adalah obsesi nasional bangsa Singapura, dan tidak ada cara yang lebih baik untuk mempelajari budaya makanan lokal kami selain mencoba kelezatan tersebut di pusat jajanan. Berdekade-dekade yang lalu, mereka berjualan di kedai kakilima, tetapi makanan jalanan di masa lalu kini telah menemukan lokasi permanen di pusat jajanan atau hawker centres. Area yang hiruk pikuk dan meriah ini menampilkan aneka citarasa tradisional, mulai dari selera berbagai wilayah di China, Malaysia sampai India – dan bahkan versi lokal dari makanan 'Barat', seperti fish and chips.
Ikuti petunjuk ini ketika mengunjungi pusat jajanan, jadi Anda tidak akan salah!:
- Pertama, dapatkan meja. Berbagi meja adalah hal yang biasa, khususnya pada jam sibuk, jadi jangan malu untuk bertanya mengenai kursi kosong.
- Kemudian, saatnya untuk memesan makanan Anda! Demi keamanan, jangan meninggalkan barang Anda tanpa dijaga. Paling mudah apabila ada yang tetap menunggu di meja.
- Ingatlah untuk memberitahu nomor meja kepada si penjual, agar mereka dapat mengantar makanan Anda. Pada kedai swalayan, tunggu sampai pesanan Anda siap dan Anda dapat membawanya sendiri.
- Kelilingi kedai-kedai yang ada untuk melihat apa saja yang ditawarkan. Kebanyakan memperlihatkan foto menu istimewa mereka, dan Anda dapat melihatnya dibuat. Tanyalah si penjual atau pelanggan lain apabila Anda ingin tahu lebih banyak - mereka akan senang dengan minat Anda. Kedai dengan antrian yang terus menerus panjang biasanya layak untuk ditunggu!
- Ikuti gaya makan warga lokal dan saling berbagi aneka macam masakan, untuk mendapat kepuasan maksimal!
- Ingatlah untuk memisahkan piring dan alat makan dari kedai Muslim dan China, untuk menghormati aturan agama mengenai pembuatan makanan.
Hanya dengan SGD 5, Anda dapat menikmati makanan lengkap di tempat makan atau pusat jajanan. Namun, apabila Anda memesan hidangan laut (seafood) bakar, tanyakan dulu harganya pada penjual sebelum memesan, karena hidangan laut dihargai berdasarkan beratnya, dan tarif pasaran setiap kilogramnya berubah-ubah.
|
|
|
|
|
|
|
Mulai dari mana ya? Singapura mempunyai banyak sekali kelezatan citarasa. Makanan Singapura adalah kisah lezat tentang permadani budaya yang unik di negara kami, dan bagaimana setiap orang saling menjalin benang masing-masing, dan akhirnya mengubah warna dalam prosesnya. Tata olah makanan yang datang ke Singapura dari India, China, dan beberapa negara lain di wilayah ini masih memakai nama aslinya - tetapi secara pasti telah “di-Singapurisasi”.
Daftar makanan lokal kami tidak ada habisnya, tetapi apabila kami harus memperkecil daftar tersebut, berikut daftar makanan yang "Harus Dicoba" saat berada di Singapura:
- Chilli Crab
- Hainanese Chicken Rice
- Laksa
- Satay
- Fish Head Curry
- Bak Kut Teh
- Roti Prata
- Rojak
- Char Kway Teow
- Fried Carrot Cake (juga dikenal sebagai “Chai Tow Kueh”)
Klik di sini untuk keterangan lebih lanjut mengenai masakan ini.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Hampir di semua tempat! Terdapat lebih dari 120 pusat makanan (food centres atau hawker centres), belum lagi tempat makan food court* di mal, dan kopitiam** yang tak terhitung jumlahnya di seantero pulau, dengan jumlah total lebih dari 17.000 kedai makanan secara keseluruhan. Sebagai hiburan nasional, makanan lokal sangat mudah didapatkan di Singapura.
Beberapa pusat makanan yang terkenal oleh wisatawan antara lain: Newton Circus Food Centre, Maxwell Food Centre, Chinatown Food Street, Lau Pat Sat Festival Market dan East Coast Lagoon Food Village. Hampir di setiap pusat perbelanjaan ada satu atau dua pusat makanan atau food court – jadi dijamin selalu ada makanan di dekat Anda.
*Food court adalah ruang berpendingin yang menyajikan sejumlah kedai berbeda yang menjual berbagai jenis makanan, dari menu variasi Singapura, dan menu internasional.
**Kopitiam adalah istilah lokal untuk kedai kopi. Dapat ditemui di setiap pusat daerah pemukiman, kopitiam ini menjual berbagai macam hidangan lokal.
|
|
|
|
|
|
|
Pecinta pesta akan bahagia di Singapura! Kota kami memiliki Zouk, klub malam kelas satu Asia, dan mempunyai aneka pub, klub dan diskotik untuk menghibur kaum urban. Klub malam cenderung berpusat di daerah tertentu, sehingga lebih mudah bagi penyuka klub dan tentunya lebih seru.
Tempat yang terbaru dan terpopuler di sini adalah Fullerton Hotel – mantan kantor pos di era kolonial yang telah direnovasi total, dan kini menjadi hotel bintang lima yang bergaya. Lengkap dengan serangkaian fasilitas makanan yang lezat, Fullerton juga menampilkan Post Bar. Tepat di seberang hotel tersebut berdiri One Fullerton, sederetan lokasi kelas satu untuk bersantap. Embargo, Lola (salah satu klub dansa terpanas di kota) membuka pintunya di sini.
Boat Quay dan Clarke Quay, pusat sejumlah pub dan restoran, tetap menjadi tempat favorit bagi wisatawan maupun penduduk lokal seperti kami. Molly Malone's Irish Pub, The Penny Black, Six, Mad Monk's Bar, Hideout, Harry's Bar, BQ Bar, Brewerkz, Cafe Iguana adalah beberapa tempat minum yang tidak boleh dilewatkan.
Tanjong Pagar, yang meliputi daerah Club Street, Pagoda Street dan Trengganu Street di Chinatown, telah mengalami semacam kebangkitan. Bar wine yang trendi, kafe, galeri seni dan rumah media menempati tempat yang dahulu merupakan ruko-ruko. Menjadi pusat perusahaan periklanan dan desain di siang hari, lingkungan yang penuh dengan pub ini menjadi hidup setelah malam bagi mereka yang mencari makanan cepat saji. Indochine di Club Street dan Beaujolais di Ang Siang Hill sangat terkenal bagi mereka yang berkecimpung dalam bisnis kreatif. Coba juga Union Square, Union Bar, Bar Sa Vanh, Beaujolais dan The Club by Aphrodisiac.
Untuk suasana anggun dengan kelip cahaya lilin dan harga yang setara, sulit untuk menandingi CHIJMES, dapat dicapai dengan sedikit berjalan dari stasiun MRT City Hall. Diperbarui dari sekolah kuno dan kapel bergaya Gothik, area ini menawarkan pengalaman yang berbeda. Selain koleksi restoran dan kafe yang anggun dan bergaya, bar wine dan pubnya pantas dicoba - Isomnia, Liberte, Maracas, Ocho dan China Jump, hanyalah beberapa di antaranya.
Mohammad Sultan Road dan Robertson Walk, dengan bentangan pub dan klubnya yang ramai, populer di kalangan muda-mudi dan profesional sekitar 20 tahunan. Penuh sesak saat akhir pekan, tempat hiburan malam seperti Double O, Madam Wong, Siam Supper Club, Newsroom Bar, En Louge, Coyote Ugly, East Side, Front Page, Liquid Room dan Soundbar @ the liquid room di Gallery Hotel di dekatnya, merupakan tempat-tempat pilihan di area ini.
|
|
|
|
